Come cucinarlo
Il modo migliore di gustare un’ottima costata di bovino è quello di cucinarla ai ferri. Ottime alternative sono comunque quelle di cuocerla alla piastra o in padella.
*Ricorda sempre di uscire la carne dal frigo almeno 20 minuti prima di cuocerla per godere al massimo del suo sapore e della sua morbidezza.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti: carne di bovino
Allergeni: nessuno
Conservazione e scadenza
La spedizione delle carni avviene tramite corriere o pacco refrigerato per un trasporto perfetto in grado di non alterare le proprietà organolettiche delle carni.
Una volta consegnata, conservare la carne in frigo a temperatura compresa tra 0 e +4 °C, per un massimo di 5 giorni.
Se la carne dovrà essere consumata oltre i 5-6 giorni, consigliamo di congelarla al suo arrivo.